Angus-piparsteikur frá Hvammi

3.532 kr. – 3.787 kr.

Piparsteik (innralæri) af ungri angus-holdablendingskvígu frá Hvammi í Ölfusi. Skrokkurinn fékk að hanga í 14 daga sem þýðir meiri meyrni. Nokkrar steikur í pakka, 18 mm þykkar. Henta sérlega vel á grillið. Ekki grilla samt of lengi!

Þú velur þá stærð sem hentar þér í fellivalinu hér undir. Kílóverð: 6.690 kr.

Kjötið er frosið og fullmeyrnað. Takmarkað magn.

Matland sendir þér vörurnar gegn vægu gjaldi eða þú sækir á afhendingarstað Matlands á Hrísateig 47 í Reykjavík daginn eftir kaup. Ef pantað er fyrir hádegi þá afhendum við samdægurs. Matland sendir sms þegar varan er tilbúin til afhendingar. Sendingar út fyrir höfuðborgarsvæðið fara með Samskipum á afgreiðslur um allt land.

Lýsing

Fyrsta flokks kjöt af holdablendingskvígu frá Hvammi í Ölfusi. Vel fitusprengt og fallegt kjöt sem fékk að hanga í 14 daga fyrir verkun.

Piparsteikur. Kílóverð: 6.690 kr.

Frystivara.

Bændurnir

Í Hvammi búa bændurnir Pétur Benedikt Guðmundsson og Charlotte Clausen. Sonur þeirra Davíð Clausen starfar í kjötiðnaði og sér um nautaeldið.

Bændurnir í Hvammi; Davíð, Pétur og Charlotte.

Davíð, sem vinnur sem kjötiðnaðarmaður hjá Ferskum kjötvörum í aðalstarfi, hefur þróað nautaeldið í Hvammi eftir veru sína á Hvanneyri.

Ungnautin í Hvammi í Ölfusi fá gott atlæti og eru í rúmgóðum stíum. Myndir / TB

Kjarnhiti nautakjöts

Lítið steikt / 52-55°
Lítið miðlungs / 55-60°
Miðlungs / 60-65°
Miðlungs mikið / 65-69°
Mikið steikt / 71-75°

Aðrar upplýsingar

Kjötið frá Hvammi er unnið og pakkað af Villt og alið á Hellu.

Frystivara.

Innihald: Kvígukjöt, ungnautakjöt af angus-holdablendingi.
Upprunaland: Ísland
Slátrað og unnið á Íslandi.
Alið í Hvammi í Ölfusi
Framleiðandi: Villt og alið
Sláturhús: SS á Selfossi
Söluaðili: Matfélagið ehf. – Matland.is

Frekari upplýsingar

Piparsteik	368 g, 492 g, 494 g, 500 g, 516 g, 516 g, 518 g, 526 g, 528 g, 532 g, 532 g, 538 g, 546 g, 548 g, 548 g, 552 g, 554 g, 554 g, 556 g, 558 g, 560 g, 562 g, 566 g, 574 g

Umsagnir

Það eru engar umsagnir enn.

Ritaðu fyrstu umsögnina um “Angus-piparsteikur frá Hvammi”

Angus-piparsteikur frá Hvammi