Kálfasirloin frá Norðtungu

Sirloin-steik af 10 mánaða gömlum eldiskálfum frá Norðtungu í Borgarfirði. Meyrt og ljúft kjöt.

Þú velur þá stærð sem hentar þér í fellivalinu hér undir. Kílóverð 5.890 kr.

Kjötið er frosið og fullmeyrnað.

Við sendum þér kjötið gegn vægu gjaldi eða þú sækir til Matlands á Hrísateig 47 í Reykjavík, daginn eftir kaup eða samdægurs ef pantað er fyrir hádegi. Við sendum sms þegar vörurnar eru tilbúnar til afhendingar. Sendingar út fyrir höfuðborgarsvæðið fara með Samskipum á afgreiðslur um allt land.

Lýsing

Kálfasirloin-steikur. Kílóverð: 5.890 kr.

Frystivara.

Búskapurinn

Irma Þöll Þorsteinsdóttir rekur nautgripabú í Norðtungu I í Þverárhlíð þar sem eru ríflega 90 kýr. Hún hefur um árabil selt kjöt undir vörumerkinu “Tungutugga” sem margir kannast við úr Fjarðarkaupum. Á búinu eru holdagripir í bland við íslenska kúakynið. Matland býður upp á alikálfakjöt frá Norðtungu.

Kjarnhiti nautakjöts

Lítið steikt / 52-55°
Lítið miðlungs / 55-60°
Miðlungs / 60-65°
Miðlungs mikið / 65-69°
Mikið steikt / 71-75°

Aðrar upplýsingar

Kjötið frá Norðtungu sem er til sölu hjá Matlandi er unnið og pakkað af Villt og alið á Hellu.

Frystivara.

Innihald: Alikálfakjöt, sirloinsteik
Upprunaland: Ísland
Slátrað og unnið á Íslandi.
Alið í Norðtungu I.
Framleiðandi: Villt og alið
Sláturhús: Sláturhúsið Hellu.
Söluaðili: Matfélagið ehf. – Matland.is

Frekari upplýsingar

Kálfasirloin, þyngdir	532 g, 592 g, 604 g, 616 g, 778 g, 792 g, 876 g, 882 g

Umsagnir

Það eru engar umsagnir enn.

Ritaðu fyrstu umsögnina um “Kálfasirloin frá Norðtungu”

Kálfasirloin frá Norðtungu