Skip to content Skip to footer
0 items - 0 kr. 0
Menu
Menu
0 items - 0 kr. 0
Þorskur ‘65 á indverska vísu
NÝTT

Þorskur ‘65 á indverska vísu

1.995 kr. – 7.980 kr.

Þorskur í klassískri indverskri kryddblöndu sem inniheldur ríkulega samsetningu af ferskum tómötum, kardimommum, kókos og chili. Rétturinn er oft kallaður ‘65 – en eitthvað á reiki hvort það er vegna þess að í honum eru 65 krydd eða að rétturinn var númer 65 á matseðli Buhari hótelsins á Indlandi. Karrí-peistið sjóða kokkarnir hjá Sjávarbúrinu niður frá grunni úr ferskum tómötum, laukum, chili og ristuðum kryddfræjum. Upplagt meðlæti með réttinum eru gul hrísgrjón, ferskur kóríander og salat að eigin vali.

Einfalt að elda. Komið fiskréttinum fyrir í eldföstu móti. Það má líka hita hann í álbakkanum (en takið lokið af fyrst!). Bakið í blástursofni í 12-15 mínútur við 180-200°C blástur eða 15-20 mínútur í 180°C, með undir og yfirhita. Mælt er með  2 msk af rjóma út í formið fyrir eldun.

Þorskurinn er afhentur í álboxum með pappaloki , 500 g og 1.000 g. Verð 3.990 kr./kg

Næsta afhending á fisk frá Sjávarbúrinu hjá Matlandi verður mánudaginn 10. febrúar.

Við sendum fiskmetið gegn vægu gjaldi eða þú sækir til Matlands á Hrísateigi 47 í Reykjavík síðdegis á mánudögum. Matland sendir SMS þegar varan er tilbúin til afhendingar. Sendingar út fyrir höfuðborgarsvæðið fara með Samskipum á afgreiðslur um allt land.

Vörunúmer: Á ekki við Flokkar: , Merkimiðar: , , , Vörunúmer:52774

Lýsing

Eldunarleiðbeiningar

Komið fiskréttinum fyrir í eldföstu móti. Það má líka hita hann í álbakkanum. Bakið í blástursofni í 12-15 mínútur við 180-200°C blástur eða 15-20 mínútur í 180°C, með undir og yfirhita. Mælt er með  2 msk af rjóma út í formið fyrir eldun.

Við mælum með að fólk reikni með 300-350 g á mann af þessum rétti.

Næringargildi í 100 g:

Orka                                544 Kj/130 Kcal
Fita                                  7,0 g
*Þar af mettuð              2,0 g
Kolvetni                          2,0 g
*Þar af sykurtegundir  0,7 g
Prótein                           14,6 g
Salt                                  0,43 g

Varan

Þorskur ’65 á indverska vísu frá Sjávarbúrinu
Innihald:
Þorskur (75%), kókosrjómi (kókoshneta, vatn), ferskir tómatar, tómatpúrra (tómatar, salt) ,repjuolía, kardimommur, rauður chili, engifer, cumin, grikkjasmári, kóríander, kóríanderfræ, turmerik, möluð paprika, cayenne, laukur, kókosmjöl, maísmjöl, kanill, hvítlaukur, sjávarsalt. Laktósalaus rjómi, laktasaensím, bindiefni (karragenan), púðursykur, matarlitur (E122, E110).

Kælivara 0-4°C

Upprunaland: Ísland
Framleiðsla og pökkun: Sjávarbúrið, Hvaleyrarbraut 2, 220 Hafnarfjörður. Netfang: sjavarburid@sjavarburid.is
Söluaðili: Matfélagið ehf. – Matland.is
Afhendingarstaður fyrir þá sem sækja vöruna eftir kl. 16 á mánudögum: Afhendingarstaður Matlands á Hrísateigi 47 í Reykjavík.

Frekari upplýsingar

Þyngd

500 g, 1000 g, 1500 g, 2000 g

Þér gæti einnig líkað við…

Tengdar vörur