Skip to content Skip to footer
0 items - 0 kr. 0
Menu
Menu
0 items - 0 kr. 0
Grænmetisblanda

Grænmetisblanda

1.990 kr.

Hágæða handgert krydd frá Túnis, framleitt við Miðjarðarhafið. Grænmetisblandan inniheldur 30% tabel, 20% svartan pipar, 20% zaatar, 10% salt, 10% þurrkaðan hvítlauk, 5% rauðlauk og 5% kóríander.

Mælt er með að nota grænmetisblönduna ef þú ert að baka grænmeti í ofni eða grilla. Hentar líka frábærlega í grænmetissúpur.

Matland sendir þér kryddin frá Mabrúka gegn vægu gjaldi eða þú sækir til Matlands á Hrísateig 47 í Reykjavík daginn eftir að pöntun er gerð eða samdægurs ef pantað er fyrir hádegi. Sendingar út fyrir höfuðborgarsvæðið fara með Samskipum á afgreiðslur um allt land.

Flokkur: Vörunúmer:18747

Lýsing

Grænmetisblandan frá Mabrúka inniheldur hágæða hráefni frá Túnis. Öll hráefnin eru handtínd, skoðuð og hreinsuð og síðan möluð samkvæmt gömlum hefðum. Alls eru 40 g af kryddi í hverjum pappírspoka.

Zaatar og mynta eru jurtir sem eru tíndar í fjöllunum í Túnis. Kóríanderinn er 100% lífrænn og keyptur beint frá býli. Tabel er sérstakt túniskt krydd. Það er blanda af kóríanderfræjum, kúmenfræjum, salti, myntu, fjólubláum hvítlauk og smá broddkúmeni.

Stofnandi og aðaleigandi Mabrúka heitir Safa Jemai og er frá Túnis. Hún flutti til Íslands árið 2018 til að stunda nám við Háskóla Íslands en ákvað að hefja innflutning á kryddum frá sínu heimalandi því hún saknaði ferska bragðsins af kryddunum frá Túnis. Safa stofnaði Mabrúka með móður sinni sem býr í Túnis og framleiðir kryddin heima hjá sér frá grunni.


Mæðgurnar Mabruka og Safa í Túnis.

Varan

Innihald: 30% tabel, 20% svartur pipar, 20% zaatar, 10% salt, 10% þurrkaður hvítlaukur, 5% rauðlaukur og 5% kóríander.

Þyngd: 40 g

Framleiðsluland: Túnis. Vörunni er pakkað í Túnis og send til Íslands.

 

 

Tengdar vörur