Laugardagur, 3. desember, 2022
Landsins gagn og nauðsynjar
Gæðavörur frá bændum og fyrsta flokks framleiðendum
Hreinar, hágæðavörur, framleiddar af fólki sem er umhugað um sína framleiðslu. Vörurnar í Matlandi eru keyrðar út til viðskiptavina en líka hægt að sækja í verslun Pylsumeistarans.
Nýtt fyrirtæki í matvælaiðnaði, Smjer ehf., hefur sett á markaðinn nýstárlega béarnaise-sósu þar sem notandinn gerir ekki annað en að bræða smjör með öllum innihaldsefnum og bæta við 5-6 þeyttum eggjarauðum. Frumkvöðlarnir segja að margir veigri sér við að búa til ekta klassíska béarnaise-sósu og Smjer-sósan sé svar við því.
„Mörgum vex í augum að laga béarnaise sósu frá grunni og hafa því látið sér líka eftirlíkingar af béarnaise…
AUGLÝSING
Vinsælt
Vinsælar greinar
Vinsælar vörur
Hvers vegna er hangikjötslykt svona seiðandi?
Hangikjöt frá Brákarey fæst nú til kaups á Matlandi fyrir jólin. Það er af lömbum frá bænum Langholti í Bæjarsveit…
AUGLÝSING
Nokkrar vel valdar vörur úr markaðnum
Ærkjöt er herramannsmatur
Árlega fellur til mikið magn af ærkjöti á Íslandi en það er sjaldan á boðstólum í verslunum nema…
Rækta sprettur í Vestmannaeyjum
Fyrirtækið Aldingróður í Vestmannaeyjum er þriggja ára gamalt frumkvöðlafyrirtæki sem ræktar um 20 tegundir af sprettum. Fyrstu ræktuðu sprettubakkarnir sem fyrirtækið…
Vinna hörðum höndum að því að rækta besta hvítlaukinn
Á bænum Efri-Úlfsstöðum í Landeyjum hafa Hörður Bender og fjölskylda hans síðustu ár unnið að ræktun á íslenskum…
AUGLÝSING
Þórunn W. Pétursdóttir verður framkvæmdastjóri Loftslagsráðs
Guðlaugur Þór Þórðarson, umhverfis-, orku- og loftslagsráðherra, hefur ákveðið að efla starfsemi Loftslagráðs með því að leggja til…
Tíu ráð til að velja umhverfisvænni hreinlætisvörur
Við getum lagt okkar af mörkum til þess að minnka álag á umhverfið með því að velja rétt…
Gleymum við okkur í rútínunni?
Undanfarin ár hefur orðið vitundarvakning um mörg mikilvæg mál, t.d. um gildi góðrar heilsu og umhverfismál. Með tilkomu…
Viltu minnka sóun, spara peninga og gera vel við móður jörð?
Það eru ótal mörg ráð sem til eru til að minnka sóun og hafa jákvæðari áhrif á umhverfið.…
Léttsýrt og ljúffengt rauðkálssalat
Það er fljótlegt og ferskt að léttsýra rauðkál. Hér er einföld…
Silfur hafsins á hvers manns disk
Íslendingar hafa aldrei borðað síld í sama mæli og flestar nágrannaþjóðirnar,…
Einföld rúgbrauðsuppskrift
Rúgbrauðið hefur fylgt okkur Íslendingum í gegnum árin og þykir ómissandi…
Brauðterta með rækjusalati Laufeyjar
Það hafa örugglega flestir sem búsettir eru á Íslandi gætt sér…
hvað má bjóða þér úr markaðnum?
Frábærar vörur í boði
Við bjóðum upp á spennandi vörur í markaði Matlands. Þú getur fengið sent heim að dyrum eða sótt í verslun Pylsumeistarans á Hrísateig í Reykjavík.
