Hátíðargrafin gæsabringa

Hátíðargrafin gæsabringa á veisluborðið. Það er Vargurinn sjálfur sem stjórnar veiðum. Bringurnar eru unnar í viðurkenndri vinnslu á bænum Ríp í Skagafirði.

Nesvargar ehf. er fjölskyldufyrirtæki sem sérhæfir sig í veiðum og vinnslu á villibráð. Eigendurnir þeir Snorri Rafnsson og Elvar Birgisson veiða, verka og útbúa vörur úr eigin hráefni. Markmið þeirra er að auðvelda aðgengi almennings að villibráð.

Frystivara. Það er ráðlegt að þíða bringuna í kæli og skera í þunnar sneiðar áður en hún er fullþiðin. Það auðveldar skurð. Athugið að bringurnar gætu innihaldið högl.

Bringurnar eru seldar í stykkjum og verð fyrir hverja þeirra er 3.590 kr. Þyngd á hverri bringu er á bilinu 260-290 g.

Við sendum þér vörurnar gegn vægu gjaldi eða þú sækir til Matlands á Hrísateig 47 í Reykjavík daginn eftir kaup eða samdægurs ef pantað er fyrir hádegi. Við sendum sms þegar vörurnar eru tilbúnar til afhendingar. Sendingar út fyrir höfuðborgarsvæðið fara með Samskipum á afgreiðslur um allt land.