Ungnautasnitsel frá Holti

Ungnautasnitsel frá bænum Holti í Álftaveri í Vestur-Skaftafellssýslu.

Skrokkarnir fengu að hanga í 14 daga sem gerir kjötið meyrara. Kjötmeistararnir hjá Villt & alið á Hellu skáru kjötið, snyrtu og pökkuðu.

Frystivara.

Kílóverð er 4.690 krónur. Veldu þá þyngd sem hentar þér í fellivalinu hér undir og settu svo í körfuna.

Við sendum þér kjötið gegn vægu gjaldi eða þú sækir til Matlands á Hrísateig 47 í Reykjavík daginn eftir kaup eða samdægurs ef pantað er fyrir hádegi. Við sendum sms þegar vörurnar eru tilbúnar til afhendingar. Sendingar út fyrir höfuðborgarsvæðið fara með Samskipum á afgreiðslur um allt land.

Lýsing

Ungnautasnitsel. Kílóverð: 4.690 kr. Frystivara.

Hvernig á að steikja snitsel?

Björn Teitsson deilir ráðum hér með lesendum Matlands hvernig á að útbúa hið fullkomna snitsel.

Katla Gunnarsdóttir segir hér frá því hvernig Danir vilja hafa sitt snitsel.

Bændurnir

Í Holti í Álftaveri í Skaftárhreppi reka tvær kynslóðir blandað bú með mjólkurkýr, sauðfé og holdagripi ásamt hrossum. Ábúendur í félagsbúinu Holti eru Konný Sif Gottsveinsdóttir, Þorbergur Jónsson, Gottsveinn Eggertsson og Svana Sigurjónsdóttir.

Nautgripir í Álftaveri. Mynd / TB

Næringarinnihald

M.v. 100 grömm af millifeitu steiktu nautakjöti:
Orka: 765 kJ, 183 kcal.
Próten: 24,3 g
Fita: 9,5 g, þ.a. mettaðar fitusýrur 4 g og ómettaðar 4,2 g
Kólestról: 72 mg
Kolvetni: 0

Aðrar upplýsingar

Ungnautakjöt frá bænum Holti í Álftaveri. Unnið og pakkað hjá Villt & alið ehf. á Hellu.

Innihald: Snitsel
Upprunaland: Ísland, slátrað og unnið á Íslandi.
Framleiðandi: Villt & alið ehf.
Sláturhús: Sláturhúsið á Hellu
Söluaðili: Matfélagið ehf. – Matland.is

Frekari upplýsingar

Þyngdir í boði	436 g, 464 g, 472 g, 476 g, 478 g, 484 g, 484 g, 486 g, 486 g, 502 g, 502 g, 506 g, 508 g, 510 g, 518 g, 524 g, 526 g, 526 g, 526 g, 540 g, 544 g, 548 g, 550 g, 552 g, 554 g, 556 g, 566 g, 566 g, 568 g, 572 g, 582 g, 588 g, 594 g, 596 g, 598 g, 602 g, 622 g

Umsagnir

Það eru engar umsagnir enn.

Ritaðu fyrstu umsögnina um “Ungnautasnitsel frá Holti”

Ungnautasnitsel frá Holti