Hráefni fyrir fjóra2 kg tómatar4 msk góð ólívuolía4 hvítlauksrif20 g grænmetiskraftur4 dl vatn60 g ferskt kóríander (má skipta út fyrir basilíku)2 tsk salt…
25
Anna Sigríður Vernharðsdóttir
Anna Sigríður Vernharðsdóttir er hjúkrunarfræðingur og ljósmóðir og starfar hjá Heilsugæslu höfuðborgarsvæðisins. Hún stundar einnig nám í heilsumarkþjálfun og heldur úti vefsíðunni annasigga.is þar sem hún fjallar m.a. um næringu, heilsu og deilir hollum uppskriftum með lesendum. Anna Sigga býður reglulega upp á námskeið fyrir konur sem vilja bæta heilsuna með breyttum lífsstíl.
Anna Sigga elskar að útbúa mat úr hollu og hreinu hráefni. Hún er, að eigin sögn, ein af þeim sem hefur náð að léttast og viðhalda þyngdartapinu með því að gera varanlegar breytingar á mataræði sínu.
Efni sem Anna Sigga birtir á Matlandi er einnig að finna á vefsíðu hennar, www.annasigga.is.
1 article published
