Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
0 items - 0 kr. 0
Menu
Menu
0 items - 0 kr. 0
Fréttir
Vonast til að 2,5 milljarða styrkir stappi stálinu í bændur
Ráðgjafarhópur sem matvælaráðherra skipaði á dögunum vegna alvarlegrar stöðu á matvælamarkaði leggur til að ríkið komi til móts við búvöruframleiðendur með 2.460 milljóna króna stuðningi á árinu 2022. Tillögurnar hafa nú þegar verið lagðar fyrir ríkisstjórn.Steingrímur J. Sigfússon.Steingrímur J. Sigfússon var formaður hópsins en þar sátu einnig þær Vigdís Häsler, framkvæmdastjóri Bændasamtaka Íslands,…
14. júní, 20220Likes
Matur & drykkur
Ræktar basilíku allan ársins hring
Það geta flestir ræktað eigin matjurtir ef viljinn er fyrir hendi. Mikið af áhugaverðu efni um kryddjurtir má finna á Facebook-hópnum „Áhugafólk um kryddjurtaræktun“. Hún Alda Björg Lárusdóttir á Egilsstöðum deildi á dögunum góðum ráðum um ræktun á basilíku sem margir hafa dálæti á enda mikið notuð í matargerð.Það er geggjað að eiga alltaf…
13. júní, 20220Likes
Matur & drykkur
Þrjár góðar ástæður til að velja lífrænt nautakjöt
Biobú hefur framleitt lífrænt vottaðar mjólkurafurðir um árabil. Fyrir nokkrum mánuðum hóf fyrirtækið sölu á lífrænt vottuðu nautakjöti. Sláturhús Vesturlands sér um slátrun og vinnslu en húsið fékk lífræna vottun í fyrra, eitt stórgripasláturhúsa á landinu um þessar mundir. Allt hráefni í kjötvörunum frá Biobú kemur frá tveimur búum, Búlandi í Austur-Landeyjum og Neðra-Hálsi í…
10. júní, 20220Likes
Fréttir
Matvælaráðherra vill kortleggja aðgerðir til að auka fæðuöryggi
Steingrímur J. Sigfússon, fyrrverandi ráðherra og formaður Vinstri hreyfingarinnar græns framboðs, mun leiða svokallaðan spretthóp sem Svandís Svavarsdóttir matvælaráðherra hefur ákveðið að skipa. Hópnum er ætlað að skila ráðherra tillögum og valkostagreiningu vegna alvarlegrar stöðu í matvælaframleiðslu á Íslandi. Aðrir í hópnum eru þær Vigdís Häsler, framkvæmdastjóri Bændasamtaka Íslands, og Saga Guðmundsdóttir, sérfræðingur í fjármála-…
3. júní, 20220Likes
Fréttir
Búum fækkar og tekjur standa í stað í landbúnaði
Hagstofa Íslands hefur tekið saman upplýsingar og birt á vef sínum um rekstur og efnahag bænda í fimm búgreinum á árunum 2008-2020. Um er að ræða upplýsingar úr rekstri sauðfjárbúa, kúabúa, annarra nautgripabúa, garðræktar og plöntuframleiðslu og loðdýraræktar.Af gögnunum að dæma er ljóst að búum heldur áfram að fækka og einingarnar stækka. Áframhaldandi…
2. júní, 20220Likes
Fréttir
Velta eykst í matvælaiðnaði en ýmsar blikur á lofti
Íslenskur matvælaiðnaður veltir 173 milljörðum króna á ári og um 5.500 manns eru starfandi í greininni sem er tæplega 3% af heildarfjölda vinnandi fólks í landinu. Sýnileg batamerki eru eftir erfiðleika í kjölfar heimsfaraldurs, veltan eykst og störfum fjölgar. Eftirspurn er vaxandi en aðfangakostnaður hefur hækkað skarpt síðustu mánuði og óvissa vegna stríðins í Úkraínu…
20. maí, 20220Likes
Load more