Kofareyktur silungur frá Svartárkoti í Bárðardal – 5 til 6 bitar í kassa

Vinsæli kofareykti silungurinn frá Svartárkoti fæst nú hjá Matlandi. Kassi með 5-6 bitum af reyktri bleikju sem þú geymir í frysti og tekur fram þegar þér hentar.

Hálendishnossgæti sem reykt er við sauðatað á gamla mátann í ekta reykkofa, 400 metra yfir sjávarmáli. Flökin hanga í um 3 sólarhringa í reyknum, mismunandi eftir aðstæðum hverju sinni. Þær eru meðal annars metnar eftir hita, vindi og veðrum. Bragðið ræður svo auðvitað hvenær varan er tilbúin að mati bændanna.  Bleikjan, sem reykt er í Svartárkoti, kemur að þessu sinni úr landeldinu á Hólum í Hjaltadal.

Kílóverð er 7.990 krónur.  Veldu þá þyngd sem hentar þér í fellivalinu hér undir og settu svo í körfuna.

Við sendum þér vörurnar gegn vægu gjaldi eða þú sækir til Matlands á Hrísateig 47 í Reykjavík daginn eftir kaup eða samdægurs ef pantað er fyrir hádegi. Við sendum sms þegar vörurnar eru tilbúnar til afhendingar. Sendingar út fyrir höfuðborgarsvæðið fara með Samskipum á afgreiðslur um allt land.