Matland

Vilt þú hjálpa til við að byggja upp Matland?
Með því að greiða mánaðarlegt framlag hjálpar þú okkur að búa til góðan fjölmiðil. Matland fjallar um matvælaframleiðslu frá A-Ö, um matinn sem við framleiðum og fólkið sem starfar í atvinnugreininni.

Já takk - ég vil styrkja Matland

Við þökkum kærlega fyrir okkur!

71 articles published Senda tölvupóst:

ágú 2023

Svín Matur & drykkur Uppskriftir

Ristaðar svínakótelettur með skyrbernaise

Svínakótelettur eru ljúffengar og safaríkar ef þær eru eldaðar rétt. Hér er uppskrift úr fórum Bjarna Gunnars Kristinssonar matreiðslumeistara. Skyrbernaise-sósan er einstakt leynivopn sem við hvetjum lesendur til að prófa.…

Höfundur:Matland 0Comments

ágú 2023

Fréttir

Fullt af nýju grænmeti í boði

Síðsumars er mikill annatími hjá garðyrkjubændum. Þurrkar í júlí hafa þó gert mörgum erfitt fyrir og útiræktað grænmeti er aðeins seinna á ferðinni en í meðalári. En þessa dagana sjáum…

Höfundur:Matland 0Comments

júl 2023

Uppskriftir Eftirréttir Matur & drykkur

Rabarbaragrautur eins og í gamla daga

Rabarbari vex víða og um að gera að nýta það sem landið gefur. Hver man ekki gamla góða rabarbaragrautinn sem var bísna oft á borðum landsmanna á árum áður? Förum…

Höfundur:Matland 0Comments

jún 2023

Fréttir

Matland í samstarf við Pikkoló

Grænmetiskassa Matlands er nú hægt að nálgast á fimmtudögum í sjálfsafgreiðslustöðvum Pikkoló í Vatnsmýri í Reykjavík og við Byko í Breiddinni í Kópavogi. Fleiri afhendingarstaðir verða kynntir á næstu mánuðum.…

Höfundur:Matland 0Comments

maí 2023

Fréttir

Grillsumarið á Matlandi

Matland býður upp á fjölbreytt úrval af kjöti sem hentar vel á grillið. Sumarið er komið og þá er við hæfi að svipta hulunni af grillinu. Hjá Matlandi er allt…

Höfundur:Matland 0Comments

apr 2023

Fréttir Fólkið

Námskeið í smurbrauðslist

Smörrebrauðsjómfrúin Katla Gunnarsdóttir & matreiðslumeistarinn Ólöf Helga Jakobsdóttir bjóða upp á matreiðslunámskeið í klassísku smörrebrauði þar sem hægt er að njóta þess besta úr danskri matarhefð. Hráefnið, sem unnið er…

Höfundur:Matland 0Comments

apr 2023

Fréttir

Gleðilegt sumar

Gleðilegt sumar kæru lesendur og viðskiptavinir. Matland fagnar deginum alveg sérstaklega þar sem við erum eins árs í dag. Í tilefni afmælisins bjóðum við upp á 20% afslátt á grillpakkanum…

Höfundur:Matland 0Comments

apr 2023

Fréttir Fólkið

Uxakjöt frá Litla-Ármóti

Á Litla-Ármóti í Flóahreppi búa þau Hrafnhildur Baldursdóttir og Ragnar Finnur Sigurðsson ásamt þremur börnum sínum. Á bænum er nýlegt fjós þar sem er framleidd mjólk og kjöt. Mjólkurkýrnar eru…

Höfundur:Matland 0Comments

mar 2023

Fólkið Fréttir

Uxarnir í Reykjahlíð eru vel aldir á heimaræktuðu fóðri

Uxakjöt frá Reykjahlíð á Skeiðum er komið í sölu á Matlandi. Uxakjöt er af nautum sem eru gelt um 6 mánaða aldur. Kjötið þykir mjög meyrt og vel fitusprengt þar…

Höfundur:Matland 0Comments

mar 2023

Fréttir

Grænmetiskassar á Hvolsvelli

Matland kynnir með mikilli ánægju samstarf við Sveitabúðina Unu á Hvolsvelli. Matland býður íbúum á Hvolsvelli og í nágrenni áskrift að grænmetiskössum sem verða afhentir á föstudögum í rauða bragganum…

Höfundur:Matland 0Comments

Matland

Ristaðar svínakótelettur með skyrbernaise

Fullt af nýju grænmeti í boði

Rabarbaragrautur eins og í gamla daga

Matland í samstarf við Pikkoló

Grillsumarið á Matlandi

Námskeið í smurbrauðslist

Gleðilegt sumar

Uxakjöt frá Litla-Ármóti

Uxarnir í Reykjahlíð eru vel aldir á heimaræktuðu fóðri

Grænmetiskassar á Hvolsvelli

Fréttabréf

Takk fyrir skráninguna!